Trufas de xocolata

Ingredientes

100 grs de mantequilla
350 grs de leche condensada
300 grs de chocolate negro
200 grs de chocolate blanco
Fideos de colores de chocolate, azúcar glas o cacao en polvo

Preparación

Calentar el chocolate al baño maría y una vez derretido retirar del fuego, añadir la mantequilla blanda y mezclar bien con una cuchara.
Agregar la leche condensada removiendo hasta obtener una masa homogénea y enfriar en el frigorífico para que quede dura.
Para darles forma, coge pequeñas porciones con una cuchara y redondéalas con las manos.
Por último cubrimos las trufas con fideos de chocolate de colores, azúcar glas o cacao en polvo.